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ダークチェリーのクラフティーとアイスクリーム
ヌガーグラッセ
鹿肉の赤ワイン煮
羊のポワレ
Photo_2
フォアグラのソテー、エブリーのリゾット添え

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ヌガーグラッセ

ヌガーグラッセ

上にかかっているのは、マンゴーのソース。食感といい多彩な味のオンパレードで、気が狂いそうになるくらい美味しい、、、と思いました。

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